Что можно сделать из Оливье

 

 Почти у всех русских женщин присутствует эта особенность: сколько бы они не варили овощей для Оливье, две картофелины, три или пять, у них всегда в результате получится ТАЗИК салата, и ещё ни разу не получилась мисочка… А можно ли наутро, после празднования Нового Года, сделать из остатков салата какое-то другое блюдо, желательно термически обработанное для безопасности?

Салат "Счастливая мышь"

 

В преддверии Нового года мой старший ребёнок Дмитрий Игоревич изобрёл новый салат. Вот что у нас в результате получилось.

Ватрушки.

Вчера мы с детишками пекли ватрушки.

Луковые косы (хранение).

Есть множество способов хранения лука. И в корзинке, и в коробке, в мешочках и в колготках. Но классикой жанра были, есть и остаются луковые косы. Существует, вероятно, большое количество вариантов плетения кос из лука. Мне известен только один, вот этот: